インドネシア ブルーリントン150g

力強い味わい、ハーバルで大地のような風味、スパイシーな後味 【カテゴリー】Refreshing（リフレッシング）～リフレッシュしたい気分の時に～ 　個性的で際立った風味。活力やひらめきを感じさせます。 【焙煎度】★★★（中深煎り）【コク】★★★【酸味】★　【生産地情報】栽培エリア；リントン ニフタ地区　　標高；1,200～1,400ｍ　栽培品種；ティピカ他 精製方法；スマトラ式　 《お知らせ》 ＊梱包資材のサイズによっては、パッケージの形を変えてお届けする場合がございます。商品画像のパッケージの形と異なることがありますのでご了承ください（パッケージ自体のデザインや寸法は同じです・品質は問題ございません）。 《なりたい気分になるコーヒー～TRIBUTE COFFEEからの新提案》 高品質のスペシャルティコーヒーを、生産地や品種といった従来の切り口だけではなく、リラックスしたい時やリフレッシュしたい時など、その時の「なりたい気分」でお選びいただけるコーヒーとしてご提案します。 取り扱っている6種のコーヒー豆商品を、「なりたい気分」で４つのカテゴリーに分類しました。 『４つのカテゴリー』 Relaxing（リラクシング）　 　～リラックスしたい気分の時に～ 　おだやかで口当たりが良い風味。 　潤いや癒しを感じさせます。 　 Refreshing（リフレッシング）　 　～リフレッシュしたい気分の時に～ 　個性的で際立った風味。 　活力やひらめきを感じさせます。 　 Warming（ウォーミング）　 　～ほっこりしたい気分の時に～ 　調和が取れた風味。 　心が通う瞬間のように温かくなります。 　 Iispiring（インスパイアリング）　 　～コーヒーをさらに楽しみたい気分の時に～ 　鮮やかな酸味とライトな風味。 　新たな発見にワクワクします。 　 例えば、リラクシングに分類されるコーヒー豆として、エチオピア　クジ・シャキソがあります。この豆の心地よいコクと甘くフルーティな風味が、リラックスしたい気分を誘います。 これらのように、コーヒー豆が元来持っているポテンシャルを、自家焙煎することで、カテゴリーの気分にあうように引き出します。 パッケージデザインのイラストはNHK番組2355の「バー仮説」を手がけた飯田千里さんにお願いしました。「なりたい気分」を親しみやすく情緒的なイラストで表現していただきました。 《TRIBUTE COFFEEについて》 京都・河原町三条でカフェと焙煎所を営む、TRIBUTE COFFEEのオンラインストアです。 おいしいコーヒーを中心に、食器や道具、椅子やテーブルから、流れる音楽や一緒に読む本まで、その空間全てを楽しんでいただきたいという想いで、コーヒーとお店を作っています。 https://www.tribute-coffee-kyoto.com/ 高品質のスペシャルティコーヒーを厳選して、 豆の持っているポテンシャルを最大限に引き出す焙煎を心がけています。 コーヒーが苦手という方にこそ試していただきたいコーヒーです。 ミルクを入れなくてもおいしく飲めるコーヒー、冷めてもおいしく、自然に飲み干すことができるコーヒー、それでいて平凡ではない、個性豊かな味わい深いコーヒーを目指しています。 トリビュートコーヒーを、ぜひご家庭や職場でお楽しみください。 《　当店が使用しているスペシャルティコーヒーについて　》 最高品質のシングルオリジンコーヒーを、生産者と長期的に信頼関係を構築して、適正な価格で調達している取引先様から入手しています。 特定の農園や地区において生産され、その土地のテロワール（自然環境要因）が表現されていて、魅力のある風味特性を持つ、上質なワインのように楽しむコーヒーです。 《　焙煎に対するこだわり　》 焙煎を、パンや肉を焼く加熱調理と同じような「料理」とイメージして、いかに火を通して持ち味を最大限に引き出すかを考えています。コーヒーという飲み物を、お客様が「おいしい」と感じる理由は何かを追求して、お客様の声に耳を傾けながら、自分が学んだ焙煎理論を実践しています。 《　豆の鮮度管理について　》 ■豆袋にはボタン型バルブを取り付けています。豆から発生するガスを袋の外に出し、コーヒーの酸化を防ぎます。また外気は入らないため、鮮度保持に優れています。 《　おいしくコーヒーを楽しむために　》 ■挽き方はお選びいただけますが、豆のまま購入いただき淹れる直前に挽くことをおすすめしています。 ■開封後は、密封容器やチャック付き密閉袋で保管して、2～3週間を目途にお召し上がりください。

インドネシア ブルーリントン300g

力強い味わい、ハーバルで大地のような風味、スパイシーな後味 【カテゴリー】Refreshing（リフレッシング）～リフレッシュしたい気分の時に～ 　個性的で際立った風味。活力やひらめきを感じさせます。 【焙煎度】★★★（中深煎り）【コク】★★★【酸味】★　【生産地情報】栽培エリア；リントン ニフタ地区　　標高；1,200～1,400ｍ　栽培品種；ティピカ他 精製方法；スマトラ式　 《お知らせ》 ＊梱包資材のサイズによっては、パッケージの形を変えてお届けする場合がございます。商品画像のパッケージの形と異なることがありますのでご了承ください（パッケージ自体のデザインや寸法は同じです・品質は問題ございません）。 《なりたい気分になるコーヒー～TRIBUTE COFFEEからの新提案》 高品質のスペシャルティコーヒーを、生産地や品種といった従来の切り口だけではなく、リラックスしたい時やリフレッシュしたい時など、その時の「なりたい気分」でお選びいただけるコーヒーとしてご提案します。 取り扱っている6種のコーヒー豆商品を、「なりたい気分」で４つのカテゴリーに分類しました。 『４つのカテゴリー』 Relaxing（リラクシング）　 　～リラックスしたい気分の時に～ 　おだやかで口当たりが良い風味。 　潤いや癒しを感じさせます。 　 Refreshing（リフレッシング）　 　～リフレッシュしたい気分の時に～ 　個性的で際立った風味。 　活力やひらめきを感じさせます。 　 Warming（ウォーミング）　 　～ほっこりしたい気分の時に～ 　調和が取れた風味。 　心が通う瞬間のように温かくなります。 　 Iispiring（インスパイアリング）　 　～コーヒーをさらに楽しみたい気分の時に～ 　鮮やかな酸味とライトな風味。 　新たな発見にワクワクします。 　 例えば、リラクシングに分類されるコーヒー豆として、エチオピア　クジ・シャキソがあります。この豆の心地よいコクと甘くフルーティな風味が、リラックスしたい気分を誘います。 これらのように、コーヒー豆が元来持っているポテンシャルを、自家焙煎することで、カテゴリーの気分にあうように引き出します。 パッケージデザインのイラストはNHK番組2355の「バー仮説」を手がけた飯田千里さんにお願いしました。「なりたい気分」を親しみやすく情緒的なイラストで表現していただきました。 《TRIBUTE COFFEEについて》 京都・河原町三条でカフェと焙煎所を営む、TRIBUTE COFFEEのオンラインストアです。 おいしいコーヒーを中心に、食器や道具、椅子やテーブルから、流れる音楽や一緒に読む本まで、その空間全てを楽しんでいただきたいという想いで、コーヒーとお店を作っています。 https://www.tribute-coffee-kyoto.com/ 高品質のスペシャルティコーヒーを厳選して、 豆の持っているポテンシャルを最大限に引き出す焙煎を心がけています。 コーヒーが苦手という方にこそ試していただきたいコーヒーです。 ミルクを入れなくてもおいしく飲めるコーヒー、冷めてもおいしく、自然に飲み干すことができるコーヒー、それでいて平凡ではない、個性豊かな味わい深いコーヒーを目指しています。 トリビュートコーヒーを、ぜひご家庭や職場でお楽しみください。 《　当店が使用しているスペシャルティコーヒーについて　》 最高品質のシングルオリジンコーヒーを、生産者と長期的に信頼関係を構築して、適正な価格で調達している取引先様から入手しています。 特定の農園や地区において生産され、その土地のテロワール（自然環境要因）が表現されていて、魅力のある風味特性を持つ、上質なワインのように楽しむコーヒーです。 《　焙煎に対するこだわり　》 焙煎を、パンや肉を焼く加熱調理と同じような「料理」とイメージして、いかに火を通して持ち味を最大限に引き出すかを考えています。コーヒーという飲み物を、お客様が「おいしい」と感じる理由は何かを追求して、お客様の声に耳を傾けながら、自分が学んだ焙煎理論を実践しています。 《　豆の鮮度管理について　》 ■豆袋にはボタン型バルブを取り付けています。豆から発生するガスを袋の外に出し、コーヒーの酸化を防ぎます。また外気は入らないため、鮮度保持に優れています。 《　おいしくコーヒーを楽しむために　》 ■挽き方はお選びいただけますが、豆のまま購入いただき淹れる直前に挽くことをおすすめしています。 ■開封後は、密封容器やチャック付き密閉袋で保管して、2～3週間を目途にお召し上がりください。

コーヒーバッグ 5個セット

コーヒーバッグとは、おうちや職場・旅行先で、器具がなくても本格的なコーヒーを簡単に楽しめる、ドリップ不要なティーバックタイプのコーヒー。ギフトにもおすすめです。 コーヒーバッグはインドネシアとディカフェエチオピアの２種類。気分やお好みでどうぞお選びください。 5個セットは単品5個入りの他、ミックスセットもございます。ミックスセットは2種類の商品を２個か3個ずつお入れしています。 「ディカフェ エチオピア グジ・シャキソ オーガニック」は、カフェインが気になる方はもちろん、気にならない方にもおすすめのおいしいディカフェ（カフェインレスコーヒー）。 おうち時間が増えてカフェインの摂りすぎが気になる方、夜もコーヒーを楽しみたい方にもおすすめです（カフェインを100%除去した商品ではありません）。 《ディカフェ エチオピア グジ・シャキソ オーガニック》 マイルドなボディ、甘くフルーティなフレーバー。上品で柔らかな酸味。 【カテゴリー】Relaxing（リラクシング）～リラックスしたい気分の時に～ 　おだやかで口当たりが良い風味。潤いや癒しを感じさせます。 【焙煎度】★★（中深煎り）【コク】★★【酸味】★ ★【生産地情報】栽培エリア:グジ シャキソ　　標高:1,850～2,200ｍ　栽培品種:ウォリチョ、クルミ　精製方法:ナチュラル　カフェイン除去方法；マウンテンウォーター　＊オーガニック認証 《インドネシア ブルーバタック》 力強い味わい、アーシーでハーバルな風味、心地よいロースト感。 【カテゴリー】Refreshing（リフレッシング）～リフレッシュしたい気分の時に～ 　個性的で際立った風味。活力やひらめきを感じさせます。 【焙煎度】★★★（中深煎り）【コク】★★★【酸味】★　【生産地情報】栽培エリア；スマトラ島 トバ湖南畔 ドロクサングル　標高；1,200～1,450ｍ　栽培品種；シガラルタン・ジャンパー他 精製方法；スマトラ式　 《コーヒーバッグの淹れ方》 ①沸騰直後のお湯をカップに半分（約70～80cc）注ぎ、コーヒーバッグを上下に30秒揺らします。 ②お湯をカップにもう半分（約70～80cc）注ぎ、コーヒーバッグを上下に30秒揺らし、カップに入れたまま2分で出来上がり。 《なりたい気分になるコーヒー～TRIBUTE COFFEEからの新提案》 高品質のスペシャルティコーヒーを、生産地や品種といった従来の切り口だけではなく、リラックスしたい時やリフレッシュしたい時など、その時の「なりたい気分」でお選びいただけるコーヒーとしてご提案します。 取り扱っている6種のコーヒー豆商品を、「なりたい気分」で４つのカテゴリーに分類しました。 『４つのカテゴリー』 Relaxing（リラクシング）　 　～リラックスしたい気分の時に～ 　おだやかで口当たりが良い風味。 　潤いや癒しを感じさせます。 　 Refreshing（リフレッシング）　 　～リフレッシュしたい気分の時に～ 　個性的で際立った風味。 　活力やひらめきを感じさせます。 　 Warming（ウォーミング）　 　～ほっこりしたい気分の時に～ 　調和が取れた風味。 　心が通う瞬間のように温かくなります。 　 Iispiring（インスパイアリング）　 　～コーヒーをさらに楽しみたい気分の時に～ 　鮮やかな酸味とライトな風味。 　新たな発見にワクワクします。 　 例えば、リラクシングに分類されるコーヒー豆として、エチオピア　クジ・シャキソがあります。この豆の心地よいコクと甘くフルーティな風味が、リラックスしたい気分を誘います。 これらのように、コーヒー豆が元来持っているポテンシャルを、自家焙煎することで、カテゴリーの気分にあうように引き出します。 パッケージデザインのイラストはNHK番組2355の「バー仮説」を手がけた飯田千里さんにお願いしました。「なりたい気分」を親しみやすく情緒的なイラストで表現していただきました。 《TRIBUTE COFFEEについて》 京都・河原町三条でカフェと焙煎所を営む、TRIBUTE COFFEEのオンラインストアです。 おいしいコーヒーを中心に、食器や道具、椅子やテーブルから、流れる音楽や一緒に読む本まで、その空間全てを楽しんでいただきたいという想いで、コーヒーとお店を作っています。 https://www.tribute-coffee-kyoto.com/ 高品質のスペシャルティコーヒーを厳選して、 豆の持っているポテンシャルを最大限に引き出す焙煎を心がけています。 コーヒーが苦手という方にこそ試していただきたいコーヒーです。 ミルクを入れなくてもおいしく飲めるコーヒー、冷めてもおいしく、自然に飲み干すことができるコーヒー、それでいて平凡ではない、個性豊かな味わい深いコーヒーを目指しています。 トリビュートコーヒーを、ぜひご家庭や職場でお楽しみください。 《　当店が使用しているスペシャルティコーヒーについて　》 最高品質のシングルオリジンコーヒーを、生産者と長期的に信頼関係を構築して、適正な価格で調達している取引先様から入手しています。 特定の農園や地区において生産され、その土地のテロワール（自然環境要因）が表現されていて、魅力のある風味特性を持つ、上質なワインのように楽しむコーヒーです。 《　焙煎に対するこだわり　》 焙煎を、パンや肉を焼く加熱調理と同じような「料理」とイメージして、いかに火を通して持ち味を最大限に引き出すかを考えています。コーヒーという飲み物を、お客様が「おいしい」と感じる理由は何かを追求して、お客様の声に耳を傾けながら、自分が学んだ焙煎理論を実践しています。

コーヒーバッグ 12個セット

コーヒーバッグとは、おうちや職場・旅行先で、器具がなくても本格的なコーヒーを簡単に楽しめる、ドリップ不要なティーバックタイプのコーヒー。ギフトにもおすすめです。 コーヒーバッグはインドネシアとディカフェエチオピアの２種類。気分やお好みでどうぞお選びください。 12個セットは単品12個入りの他、ミックスセットもございます。ミックスセットは2種類の商品を6個ずつお入れしています。 ギフト包装をご希望のお客様はコメント欄にご記入ください。ギフト袋で包装します。カジュアルギフトにぴったりです（簡易的な包装となります）。 「ディカフェ エチオピア グジ・シャキソ オーガニック」は、カフェインが気になる方はもちろん、気にならない方にもおすすめのおいしいディカフェ（カフェインレスコーヒー）。 おうち時間が増えてカフェインの摂りすぎが気になる方、夜もコーヒーを楽しみたい方にもおすすめです（カフェインを100%除去した商品ではありません）。 《ディカフェ エチオピア グジ・シャキソ オーガニック》 マイルドなボディ、甘くフルーティなフレーバー。上品で柔らかな酸味。 【カテゴリー】Relaxing（リラクシング）～リラックスしたい気分の時に～ 　おだやかで口当たりが良い風味。潤いや癒しを感じさせます。 【焙煎度】★★（中深煎り）【コク】★★【酸味】★ ★【生産地情報】栽培エリア:グジ シャキソ　　標高:1,850～2,200ｍ　栽培品種:ウォリチョ、クルミ　精製方法:ナチュラル　カフェイン除去方法；マウンテンウォーター　＊オーガニック認証 《インドネシア ブルーバタック》 力強い味わい、アーシーでハーバルな風味、心地よいロースト感。 【カテゴリー】Refreshing（リフレッシング）～リフレッシュしたい気分の時に～ 　個性的で際立った風味。活力やひらめきを感じさせます。 【焙煎度】★★★（中深煎り）【コク】★★★【酸味】★　【生産地情報】栽培エリア；スマトラ島 トバ湖南畔 ドロクサングル　標高；1,200～1,450ｍ　栽培品種；シガラルタン・ジャンパー他 精製方法；スマトラ式　 《コーヒーバッグの淹れ方》 ①沸騰直後のお湯をカップに半分（約70～80cc）注ぎ、コーヒーバッグを上下に30秒揺らします。 ②お湯をカップにもう半分（約70～80cc）注ぎ、コーヒーバッグを上下に30秒揺らし、カップに入れたまま2分で出来上がり。 《なりたい気分になるコーヒー～TRIBUTE COFFEEからの新提案》 高品質のスペシャルティコーヒーを、生産地や品種といった従来の切り口だけではなく、リラックスしたい時やリフレッシュしたい時など、その時の「なりたい気分」でお選びいただけるコーヒーとしてご提案します。 取り扱っている6種のコーヒー豆商品を、「なりたい気分」で４つのカテゴリーに分類しました。 『４つのカテゴリー』 Relaxing（リラクシング）　 　～リラックスしたい気分の時に～ 　おだやかで口当たりが良い風味。 　潤いや癒しを感じさせます。 　Refreshing（リフレッシング）　 　～リフレッシュしたい気分の時に～ 　個性的で際立った風味。 　活力やひらめきを感じさせます。 　 Warming（ウォーミング）　 　～ほっこりしたい気分の時に～ 　調和が取れた風味。 　心が通う瞬間のように温かくなります。 　 Iispiring（インスパイアリング）　 　～コーヒーをさらに楽しみたい気分の時に～ 　鮮やかな酸味とライトな風味。 　新たな発見にワクワクします。 　 例えば、リラクシングに分類されるコーヒー豆として、エチオピア　クジ・シャキソがあります。この豆の心地よいコクと甘くフルーティな風味が、リラックスしたい気分を誘います。 これらのように、コーヒー豆が元来持っているポテンシャルを、自家焙煎することで、カテゴリーの気分にあうように引き出します。 パッケージデザインのイラストはNHK番組2355の「バー仮説」を手がけた飯田千里さんにお願いしました。「なりたい気分」を親しみやすく情緒的なイラストで表現していただきました。 《TRIBUTE COFFEEについて》 京都・河原町三条でカフェと焙煎所を営む、TRIBUTE COFFEEのオンラインストアです。 おいしいコーヒーを中心に、食器や道具、椅子やテーブルから、流れる音楽や一緒に読む本まで、その空間全てを楽しんでいただきたいという想いで、コーヒーとお店を作っています。 https://www.tribute-coffee-kyoto.com/ 高品質のスペシャルティコーヒーを厳選して、 豆の持っているポテンシャルを最大限に引き出す焙煎を心がけています。 コーヒーが苦手という方にこそ試していただきたいコーヒーです。 ミルクを入れなくてもおいしく飲めるコーヒー、冷めてもおいしく、自然に飲み干すことができるコーヒー、それでいて平凡ではない、個性豊かな味わい深いコーヒーを目指しています。 トリビュートコーヒーを、ぜひご家庭や職場でお楽しみください。 《　当店が使用しているスペシャルティコーヒーについて　》 最高品質のシングルオリジンコーヒーを、生産者と長期的に信頼関係を構築して、適正な価格で調達している取引先様から入手しています。 特定の農園や地区において生産され、その土地のテロワール（自然環境要因）が表現されていて、魅力のある風味特性を持つ、上質なワインのように楽しむコーヒーです。 《　焙煎に対するこだわり　》 焙煎を、パンや肉を焼く加熱調理と同じような「料理」とイメージして、いかに火を通して持ち味を最大限に引き出すかを考えています。コーヒーという飲み物を、お客様が「おいしい」と感じる理由は何かを追求して、お客様の声に耳を傾けながら、自分が学んだ焙煎理論を実践しています。

コーヒーバッグ 20個セット

コーヒーバッグとは、おうちや職場・旅行先で、器具がなくても本格的なコーヒーを簡単に楽しめる、ドリップ不要なティーバックタイプのコーヒー。ギフトにもおすすめです。 コーヒーバッグはインドネシアとディカフェエチオピアの２種類。気分やお好みでどうぞお選びください。 20個セットは単品20個入りの他、ミックスセットもございます。ミックスセットは2種類の商品を10個ずつお入れしています。 ギフト包装をご希望のお客様はコメント欄にご記入ください。シンプルなギフトボックスで包装します。（簡易的な包装となります）。 「ディカフェ エチオピア グジ・シャキソ オーガニック」は、カフェインが気になる方はもちろん、気にならない方にもおすすめのおいしいディカフェ（カフェインレスコーヒー）。 おうち時間が増えてカフェインの摂りすぎが気になる方、夜もコーヒーを楽しみたい方にもおすすめです（カフェインを100%除去した商品ではありません）。 《ディカフェ エチオピア グジ・シャキソ オーガニック》 マイルドなボディ、甘くフルーティなフレーバー。上品で柔らかな酸味。 【カテゴリー】Relaxing（リラクシング）～リラックスしたい気分の時に～ 　おだやかで口当たりが良い風味。潤いや癒しを感じさせます。 【焙煎度】★★（中深煎り）【コク】★★【酸味】★ ★【生産地情報】栽培エリア:グジ シャキソ　　標高:1,850～2,200ｍ　栽培品種:ウォリチョ、クルミ　精製方法:ナチュラル　カフェイン除去方法；マウンテンウォーター　＊オーガニック認証 《インドネシア ブルーバタック》 力強い味わい、アーシーでハーバルな風味、心地よいロースト感。 【カテゴリー】Refreshing（リフレッシング）～リフレッシュしたい気分の時に～ 　個性的で際立った風味。活力やひらめきを感じさせます。 【焙煎度】★★★（中深煎り）【コク】★★★【酸味】★　【生産地情報】栽培エリア；スマトラ島 トバ湖南畔 ドロクサングル　標高；1,200～1,450ｍ　栽培品種；シガラルタン・ジャンパー他 精製方法；スマトラ式　 《コーヒーバッグの淹れ方》 ①沸騰直後のお湯をカップに半分（約70～80cc）注ぎ、コーヒーバッグを上下に30秒揺らします。 ②お湯をカップにもう半分（約70～80cc）注ぎ、コーヒーバッグを上下に30秒揺らし、カップに入れたまま2分で出来上がり。 《なりたい気分になるコーヒー～TRIBUTE COFFEEからの新提案》 高品質のスペシャルティコーヒーを、生産地や品種といった従来の切り口だけではなく、リラックスしたい時やリフレッシュしたい時など、その時の「なりたい気分」でお選びいただけるコーヒーとしてご提案します。 取り扱っている6種のコーヒー豆商品を、「なりたい気分」で４つのカテゴリーに分類しました。 『４つのカテゴリー』 Relaxing（リラクシング）　 　～リラックスしたい気分の時に～ 　おだやかで口当たりが良い風味。 　潤いや癒しを感じさせます。 　 Refreshing（リフレッシング）　 　～リフレッシュしたい気分の時に～ 　個性的で際立った風味。 　活力やひらめきを感じさせます。 　 Warming（ウォーミング）　 　～ほっこりしたい気分の時に～ 　調和が取れた風味。 　心が通う瞬間のように温かくなります。 　 Iispiring（インスパイアリング）　 　～コーヒーをさらに楽しみたい気分の時に～ 　鮮やかな酸味とライトな風味。 　新たな発見にワクワクします。 　 例えば、リラクシングに分類されるコーヒー豆として、エチオピア　クジ・シャキソがあります。この豆の心地よいコクと甘くフルーティな風味が、リラックスしたい気分を誘います。 これらのように、コーヒー豆が元来持っているポテンシャルを、自家焙煎することで、カテゴリーの気分にあうように引き出します。 パッケージデザインのイラストはNHK番組2355の「バー仮説」を手がけた飯田千里さんにお願いしました。「なりたい気分」を親しみやすく情緒的なイラストで表現していただきました。 《TRIBUTE COFFEEについて》 京都・河原町三条でカフェと焙煎所を営む、TRIBUTE COFFEEのオンラインストアです。 おいしいコーヒーを中心に、食器や道具、椅子やテーブルから、流れる音楽や一緒に読む本まで、その空間全てを楽しんでいただきたいという想いで、コーヒーとお店を作っています。 https://www.tribute-coffee-kyoto.com/ 高品質のスペシャルティコーヒーを厳選して、 豆の持っているポテンシャルを最大限に引き出す焙煎を心がけています。 コーヒーが苦手という方にこそ試していただきたいコーヒーです。 ミルクを入れなくてもおいしく飲めるコーヒー、冷めてもおいしく、自然に飲み干すことができるコーヒー、それでいて平凡ではない、個性豊かな味わい深いコーヒーを目指しています。 トリビュートコーヒーを、ぜひご家庭や職場でお楽しみください。 《　当店が使用しているスペシャルティコーヒーについて　》 最高品質のシングルオリジンコーヒーを、生産者と長期的に信頼関係を構築して、適正な価格で調達している取引先様から入手しています。 特定の農園や地区において生産され、その土地のテロワール（自然環境要因）が表現されていて、魅力のある風味特性を持つ、上質なワインのように楽しむコーヒーです。 《　焙煎に対するこだわり　》 焙煎を、パンや肉を焼く加熱調理と同じような「料理」とイメージして、いかに火を通して持ち味を最大限に引き出すかを考えています。コーヒーという飲み物を、お客様が「おいしい」と感じる理由は何かを追求して、お客様の声に耳を傾けながら、自分が学んだ焙煎理論を実践しています。

エチオピア グジ・シャキソ （浅煎り） 150g

ベリーのような酸味と、ワインを思わせる芳醇な風味。 【カテゴリー】Inspiring（インスパイアリング）～もっとコーヒーを楽しみたい気分の時に～ 　鮮やかな酸味とライトな風味。新たな発見にワクワクします 【焙煎度】★☆☆（浅煎り）【コク】★☆☆【酸味】★★★【生産地情報】栽培エリア:グジ シャキソ　　標高:1,850～2,200ｍ　栽培品種:ウォリチョ、クルミ　精製方法:ナチュラル 《お知らせ》 ＊梱包資材のサイズによっては、パッケージの形を変えてお届けする場合がございます。商品画像のパッケージの形と異なることがありますのでご了承ください（パッケージ自体のデザインや寸法は同じです・品質は問題ございません）。 《なりたい気分になるコーヒー～TRIBUTE COFFEEからの新提案》 高品質のスペシャルティコーヒーを、生産地や品種といった従来の切り口だけではなく、リラックスしたい時やリフレッシュしたい時など、その時の「なりたい気分」でお選びいただけるコーヒーとしてご提案します。 取り扱っている6種のコーヒー豆商品を、「なりたい気分」で４つのカテゴリーに分類しました。 『４つのカテゴリー』 Relaxing（リラクシング）　 　～リラックスしたい気分の時に～ 　おだやかで口当たりが良い風味。 　潤いや癒しを感じさせます。 　 Refreshing（リフレッシング）　 　～リフレッシュしたい気分の時に～ 　個性的で際立った風味。 　活力やひらめきを感じさせます。 　 Warming（ウォーミング）　 　～ほっこりしたい気分の時に～ 　調和が取れた風味。 　心が通う瞬間のように温かくなります。 　 Iispiring（インスパイアリング）　 　～コーヒーをさらに楽しみたい気分の時に～ 　鮮やかな酸味とライトな風味。 　新たな発見にワクワクします。 　 例えば、リラクシングに分類されるコーヒー豆として、エチオピア　クジ・シャキソがあります。この豆の心地よいコクと甘くフルーティな風味が、リラックスしたい気分を誘います。 これらのように、コーヒー豆が元来持っているポテンシャルを、自家焙煎することで、カテゴリーの気分にあうように引き出します。 パッケージデザインのイラストはNHK番組2355の「バー仮説」を手がけた飯田千里さんにお願いしました。「なりたい気分」を親しみやすく情緒的なイラストで表現していただきました。 《TRIBUTE COFFEEについて》 京都・河原町三条でカフェと焙煎所を営む、TRIBUTE COFFEEのオンラインストアです。 おいしいコーヒーを中心に、食器や道具、椅子やテーブルから、流れる音楽や一緒に読む本まで、その空間全てを楽しんでいただきたいという想いで、コーヒーとお店を作っています。 https://www.tribute-coffee-kyoto.com/ 高品質のスペシャルティコーヒーを厳選して、 豆の持っているポテンシャルを最大限に引き出す焙煎を心がけています。 コーヒーが苦手という方にこそ試していただきたいコーヒーです。 ミルクを入れなくてもおいしく飲めるコーヒー、冷めてもおいしく、自然に飲み干すことができるコーヒー、それでいて平凡ではない、個性豊かな味わい深いコーヒーを目指しています。 トリビュートコーヒーを、ぜひご家庭や職場でお楽しみください。 《　当店が使用しているスペシャルティコーヒーについて　》 最高品質のシングルオリジンコーヒーを、生産者と長期的に信頼関係を構築して、適正な価格で調達している取引先様から入手しています。 特定の農園や地区において生産され、その土地のテロワール（自然環境要因）が表現されていて、魅力のある風味特性を持つ、上質なワインのように楽しむコーヒーです。 《　焙煎に対するこだわり　》 焙煎を、パンや肉を焼く加熱調理と同じような「料理」とイメージして、いかに火を通して持ち味を最大限に引き出すかを考えています。コーヒーという飲み物を、お客様が「おいしい」と感じる理由は何かを追求して、お客様の声に耳を傾けながら、自分が学んだ焙煎理論を実践しています。 《　豆の鮮度管理について　》 ■豆袋にはボタン型バルブを取り付けています。豆から発生するガスを袋の外に出し、コーヒーの酸化を防ぎます。また外気は入らないため、鮮度保持に優れています。 《　おいしくコーヒーを楽しむために　》 ■挽き方はお選びいただけますが、豆のまま購入いただき淹れる直前に挽くことをおすすめしています。 ■開封後は、密封容器やチャック付き密閉袋で保管して、2～3週間を目途にお召し上がりください。

エチオピア グジ・シャキソ （浅煎り） 300g

ベリーのような酸味と、ワインを思わせる芳醇な風味。 【カテゴリー】Inspiring（インスパイアリング）～もっとコーヒーを楽しみたい気分の時に～ 　鮮やかな酸味とライトな風味。新たな発見にワクワクします 【焙煎度】★☆☆（浅煎り）【コク】★☆☆【酸味】★★★【生産地情報】栽培エリア:グジ シャキソ　　標高:1,850～2,200ｍ　栽培品種:ウォリチョ、クルミ　精製方法:ナチュラル 《お知らせ》 ＊梱包資材のサイズによっては、パッケージの形を変えてお届けする場合がございます。商品画像のパッケージの形と異なることがありますのでご了承ください（パッケージ自体のデザインや寸法は同じです・品質は問題ございません）。 《なりたい気分になるコーヒー～TRIBUTE COFFEEからの新提案》 高品質のスペシャルティコーヒーを、生産地や品種といった従来の切り口だけではなく、リラックスしたい時やリフレッシュしたい時など、その時の「なりたい気分」でお選びいただけるコーヒーとしてご提案します。 取り扱っている6種のコーヒー豆商品を、「なりたい気分」で４つのカテゴリーに分類しました。 『４つのカテゴリー』 Relaxing（リラクシング）　 　～リラックスしたい気分の時に～ 　おだやかで口当たりが良い風味。 　潤いや癒しを感じさせます。 　 Refreshing（リフレッシング）　 　～リフレッシュしたい気分の時に～ 　個性的で際立った風味。 　活力やひらめきを感じさせます。 　 Warming（ウォーミング）　 　～ほっこりしたい気分の時に～ 　調和が取れた風味。 　心が通う瞬間のように温かくなります。 　 Iispiring（インスパイアリング）　 　～コーヒーをさらに楽しみたい気分の時に～ 　鮮やかな酸味とライトな風味。 　新たな発見にワクワクします。 　 例えば、リラクシングに分類されるコーヒー豆として、エチオピア　クジ・シャキソがあります。この豆の心地よいコクと甘くフルーティな風味が、リラックスしたい気分を誘います。 これらのように、コーヒー豆が元来持っているポテンシャルを、自家焙煎することで、カテゴリーの気分にあうように引き出します。 パッケージデザインのイラストはNHK番組2355の「バー仮説」を手がけた飯田千里さんにお願いしました。「なりたい気分」を親しみやすく情緒的なイラストで表現していただきました。 《TRIBUTE COFFEEについて》 京都・河原町三条でカフェと焙煎所を営む、TRIBUTE COFFEEのオンラインストアです。 おいしいコーヒーを中心に、食器や道具、椅子やテーブルから、流れる音楽や一緒に読む本まで、その空間全てを楽しんでいただきたいという想いで、コーヒーとお店を作っています。 https://www.tribute-coffee-kyoto.com/ 高品質のスペシャルティコーヒーを厳選して、 豆の持っているポテンシャルを最大限に引き出す焙煎を心がけています。 コーヒーが苦手という方にこそ試していただきたいコーヒーです。 ミルクを入れなくてもおいしく飲めるコーヒー、冷めてもおいしく、自然に飲み干すことができるコーヒー、それでいて平凡ではない、個性豊かな味わい深いコーヒーを目指しています。 トリビュートコーヒーを、ぜひご家庭や職場でお楽しみください。 《　当店が使用しているスペシャルティコーヒーについて　》 最高品質のシングルオリジンコーヒーを、生産者と長期的に信頼関係を構築して、適正な価格で調達している取引先様から入手しています。 特定の農園や地区において生産され、その土地のテロワール（自然環境要因）が表現されていて、魅力のある風味特性を持つ、上質なワインのように楽しむコーヒーです。 《　焙煎に対するこだわり　》 焙煎を、パンや肉を焼く加熱調理と同じような「料理」とイメージして、いかに火を通して持ち味を最大限に引き出すかを考えています。コーヒーという飲み物を、お客様が「おいしい」と感じる理由は何かを追求して、お客様の声に耳を傾けながら、自分が学んだ焙煎理論を実践しています。 《　豆の鮮度管理について　》 ■豆袋にはボタン型バルブを取り付けています。豆から発生するガスを袋の外に出し、コーヒーの酸化を防ぎます。また外気は入らないため、鮮度保持に優れています。 《　おいしくコーヒーを楽しむために　》 ■挽き方はお選びいただけますが、豆のまま購入いただき淹れる直前に挽くことをおすすめしています。 ■開封後は、密封容器やチャック付き密閉袋で保管して、2～3週間を目途にお召し上がりください。

ハウスブレンド 150g

滑らかな口当たりと甘さを楽しむ、マイルドでバランスが取れたコーヒー。 焙煎度合いは中煎りです。 これまで当店は、生産地域や農園指定のシングルオリジンコーヒーを厳選して、豆の持っているポテンシャルを最大限に引き出す個性的なコーヒーをご提供することに注力していて、ブレンドコーヒーは取り扱っていませんでした。 一方マイルドで毎日飲んでも飲み飽きないようなコーヒーを望まれるお客様に対して、常に安定してご提供することが難しいという課題を感じていました。 今回作ったブレンドコーヒーは、質感と甘味を重視しながら、ナッツのような風味、柔らかい酸味とかすかなロースト感を感じていただけるコーヒーです。 豆はブラジルとインドネシア産のシングルオリジンコーヒーをブレンドしました。 個別に焙煎して、それぞれの豆の特徴を引き出したうえで混ぜ合わせる、アフターミックス製法を採用しています。 バランスが取れた味わいですが当店らしい個性を表現したコーヒーです。ぜひともお試しください。 【カテゴリー】Warming（ウォーミング）～ほっこりしたい気分の時に～ 　調和が取れた風味。心が通う瞬間のように温かくなります。 【焙煎度】★★（中煎り）【コク】★★【酸味】★★　【生産地情報】栽培エリア；ブラジルとインドネシア産シングルオリジンコーヒーのブレンドです。　栽培品種； イエローカツアイ・ティピカ他　精製方法；パルプドナチュラル・スマトラ式　 《お知らせ》 ＊梱包資材のサイズによっては、パッケージの形を変えてお届けする場合がございます。商品画像のパッケージの形と異なることがありますのでご了承ください（パッケージ自体のデザインや寸法は同じです・品質は問題ございません）。 《なりたい気分になるコーヒー～TRIBUTE COFFEEからの新提案》 高品質のスペシャルティコーヒーを、生産地や品種といった従来の切り口だけではなく、リラックスしたい時やリフレッシュしたい時など、その時の「なりたい気分」でお選びいただけるコーヒーとしてご提案します。 取り扱っている6種のコーヒー豆商品を、「なりたい気分」で４つのカテゴリーに分類しました。 『４つのカテゴリー』 Relaxing（リラクシング）　 　～リラックスしたい気分の時に～ 　おだやかで口当たりが良い風味。 　潤いや癒しを感じさせます。 　 Refreshing（リフレッシング）　 　～リフレッシュしたい気分の時に～ 　個性的で際立った風味。 　活力やひらめきを感じさせます。 　 Warming（ウォーミング）　 　～ほっこりしたい気分の時に～ 　調和が取れた風味。 　心が通う瞬間のように温かくなります。 　 Iispiring（インスパイアリング）　 　～コーヒーをさらに楽しみたい気分の時に～ 　鮮やかな酸味とライトな風味。 　新たな発見にワクワクします。 　 例えば、リラクシングに分類されるコーヒー豆として、エチオピア　クジ・シャキソがあります。この豆の心地よいコクと甘くフルーティな風味が、リラックスしたい気分を誘います。 これらのように、コーヒー豆が元来持っているポテンシャルを、自家焙煎することで、カテゴリーの気分にあうように引き出します。 パッケージデザインのイラストはNHK番組2355の「バー仮説」を手がけた飯田千里さんにお願いしました。「なりたい気分」を親しみやすく情緒的なイラストで表現していただきました。 《TRIBUTE COFFEEについて》 京都・河原町三条でカフェと焙煎所を営む、TRIBUTE COFFEEのオンラインストアです。 おいしいコーヒーを中心に、食器や道具、椅子やテーブルから、流れる音楽や一緒に読む本まで、その空間全てを楽しんでいただきたいという想いで、コーヒーとお店を作っています。 https://www.tribute-coffee-kyoto.com/ 高品質のスペシャルティコーヒーを厳選して、 豆の持っているポテンシャルを最大限に引き出す焙煎を心がけています。 コーヒーが苦手という方にこそ試していただきたいコーヒーです。 ミルクを入れなくてもおいしく飲めるコーヒー、冷めてもおいしく、自然に飲み干すことができるコーヒー、それでいて平凡ではない、個性豊かな味わい深いコーヒーを目指しています。 トリビュートコーヒーを、ぜひご家庭や職場でお楽しみください。 《　当店が使用しているスペシャルティコーヒーについて　》 最高品質のシングルオリジンコーヒーを、生産者と長期的に信頼関係を構築して、適正な価格で調達している取引先様から入手しています。 特定の農園や地区において生産され、その土地のテロワール（自然環境要因）が表現されていて、魅力のある風味特性を持つ、上質なワインのように楽しむコーヒーです。 《　焙煎に対するこだわり　》 焙煎を、パンや肉を焼く加熱調理と同じような「料理」とイメージして、いかに火を通して持ち味を最大限に引き出すかを考えています。コーヒーという飲み物を、お客様が「おいしい」と感じる理由は何かを追求して、お客様の声に耳を傾けながら、自分が学んだ焙煎理論を実践しています。 《　豆の鮮度管理について　》 ■豆袋にはボタン型バルブを取り付けています。豆から発生するガスを袋の外に出し、コーヒーの酸化を防ぎます。また外気は入らないため、鮮度保持に優れています。 《　おいしくコーヒーを楽しむために　》 ■挽き方はお選びいただけますが、豆のまま購入いただき淹れる直前に挽くことをおすすめしています。 ■開封後は、密封容器やチャック付き密閉袋で保管して、2～3週間を目途にお召し上がりください。

ハウスブレンド 300g

滑らかな口当たりと甘さを楽しむ、マイルドでバランスが取れたコーヒー。 焙煎度合いは中煎りです。 これまで当店は、生産地域や農園指定のシングルオリジンコーヒーを厳選して、豆の持っているポテンシャルを最大限に引き出す個性的なコーヒーをご提供することに注力していて、ブレンドコーヒーは取り扱っていませんでした。 一方マイルドで毎日飲んでも飲み飽きないようなコーヒーを望まれるお客様に対して、常に安定してご提供することが難しいという課題を感じていました。 今回作ったブレンドコーヒーは、質感と甘味を重視しながら、ナッツのような風味、柔らかい酸味とかすかなロースト感を感じていただけるコーヒーです。 豆はブラジルとインドネシア産のシングルオリジンコーヒーをブレンドしました。 個別に焙煎して、それぞれの豆の特徴を引き出したうえで混ぜ合わせる、アフターミックス製法を採用しています。 バランスが取れた味わいですが当店らしい個性を表現したコーヒーです。ぜひともお試しください。 【カテゴリー】Warming（ウォーミング）～ほっこりしたい気分の時に～ 　調和が取れた風味。心が通う瞬間のように温かくなります。 【焙煎度】★★（中煎り）【コク】★★【酸味】★★　【生産地情報】栽培エリア；ブラジルとインドネシア産シングルオリジンコーヒーのブレンドです。　栽培品種； イエローカツアイ・ティピカ他　精製方法；パルプドナチュラル・スマトラ式　 《お知らせ》 ＊梱包資材のサイズによっては、パッケージの形を変えてお届けする場合がございます。商品画像のパッケージの形と異なることがありますのでご了承ください（パッケージ自体のデザインや寸法は同じです・品質は問題ございません）。 《なりたい気分になるコーヒー～TRIBUTE COFFEEからの新提案》 高品質のスペシャルティコーヒーを、生産地や品種といった従来の切り口だけではなく、リラックスしたい時やリフレッシュしたい時など、その時の「なりたい気分」でお選びいただけるコーヒーとしてご提案します。 取り扱っている6種のコーヒー豆商品を、「なりたい気分」で４つのカテゴリーに分類しました。 『４つのカテゴリー』 Relaxing（リラクシング）　 　～リラックスしたい気分の時に～ 　おだやかで口当たりが良い風味。 　潤いや癒しを感じさせます。 　 Refreshing（リフレッシング）　 　～リフレッシュしたい気分の時に～ 　個性的で際立った風味。 　活力やひらめきを感じさせます。 　 Warming（ウォーミング）　 　～ほっこりしたい気分の時に～ 　調和が取れた風味。 　心が通う瞬間のように温かくなります。 　 Iispiring（インスパイアリング）　 　～コーヒーをさらに楽しみたい気分の時に～ 　鮮やかな酸味とライトな風味。 　新たな発見にワクワクします。 　 例えば、リラクシングに分類されるコーヒー豆として、エチオピア　クジ・シャキソがあります。この豆の心地よいコクと甘くフルーティな風味が、リラックスしたい気分を誘います。 これらのように、コーヒー豆が元来持っているポテンシャルを、自家焙煎することで、カテゴリーの気分にあうように引き出します。 パッケージデザインのイラストはNHK番組2355の「バー仮説」を手がけた飯田千里さんにお願いしました。「なりたい気分」を親しみやすく情緒的なイラストで表現していただきました。 《TRIBUTE COFFEEについて》 京都・河原町三条でカフェと焙煎所を営む、TRIBUTE COFFEEのオンラインストアです。 おいしいコーヒーを中心に、食器や道具、椅子やテーブルから、流れる音楽や一緒に読む本まで、その空間全てを楽しんでいただきたいという想いで、コーヒーとお店を作っています。 https://www.tribute-coffee-kyoto.com/ 高品質のスペシャルティコーヒーを厳選して、 豆の持っているポテンシャルを最大限に引き出す焙煎を心がけています。 コーヒーが苦手という方にこそ試していただきたいコーヒーです。 ミルクを入れなくてもおいしく飲めるコーヒー、冷めてもおいしく、自然に飲み干すことができるコーヒー、それでいて平凡ではない、個性豊かな味わい深いコーヒーを目指しています。 トリビュートコーヒーを、ぜひご家庭や職場でお楽しみください。 《　当店が使用しているスペシャルティコーヒーについて　》 最高品質のシングルオリジンコーヒーを、生産者と長期的に信頼関係を構築して、適正な価格で調達している取引先様から入手しています。 特定の農園や地区において生産され、その土地のテロワール（自然環境要因）が表現されていて、魅力のある風味特性を持つ、上質なワインのように楽しむコーヒーです。 《　焙煎に対するこだわり　》 焙煎を、パンや肉を焼く加熱調理と同じような「料理」とイメージして、いかに火を通して持ち味を最大限に引き出すかを考えています。コーヒーという飲み物を、お客様が「おいしい」と感じる理由は何かを追求して、お客様の声に耳を傾けながら、自分が学んだ焙煎理論を実践しています。 《　豆の鮮度管理について　》 ■豆袋にはボタン型バルブを取り付けています。豆から発生するガスを袋の外に出し、コーヒーの酸化を防ぎます。また外気は入らないため、鮮度保持に優れています。 《　おいしくコーヒーを楽しむために　》 ■挽き方はお選びいただけますが、豆のまま購入いただき淹れる直前に挽くことをおすすめしています。 ■開封後は、密封容器やチャック付き密閉袋で保管して、2～3週間を目途にお召し上がりください。

ディカフェ エチオピア グジ・シャキソ オーガニック 150g

カフェインが気になる方はもちろん、気にならない方にもおすすめのおいしいディカフェ（カフェインレスコーヒー）。オーガニック認証。 マイルドなボディ、甘くフルーティなフレーバー。上品で柔らかな酸味。 カフェインの摂りすぎが気になる方、夜もコーヒーを楽しみたい方にもおすすめです（カフェインを100%除去した商品ではありません）。 【カテゴリー】Relaxing（リラクシング）～リラックスしたい気分の時に～ 　おだやかで口当たりが良い風味。潤いや癒しを感じさせます。 【焙煎度】★★（中深煎り）【コク】★★【酸味】★ ★【生産地情報】栽培エリア:グジ シャキソ　　標高:1,850～2,200ｍ　栽培品種:ウォリチョ、クルミ　精製方法:ナチュラル　カフェイン除去方法；マウンテンウォーター　＊オーガニック認証 《お知らせ》 ＊梱包資材のサイズによっては、パッケージの形を変えてお届けする場合がございます。商品画像のパッケージの形と異なることがありますのでご了承ください（パッケージ自体のデザインや寸法は同じです・品質は問題ございません）。 《なりたい気分になるコーヒー～TRIBUTE COFFEEからの新提案》 高品質のスペシャルティコーヒーを、生産地や品種といった従来の切り口だけではなく、リラックスしたい時やリフレッシュしたい時など、その時の「なりたい気分」でお選びいただけるコーヒーとしてご提案します。 取り扱っている6種のコーヒー豆商品を、「なりたい気分」で４つのカテゴリーに分類しました。 『４つのカテゴリー』 Relaxing（リラクシング）　 　～リラックスしたい気分の時に～ 　おだやかで口当たりが良い風味。 　潤いや癒しを感じさせます。 　 Refreshing（リフレッシング）　 　～リフレッシュしたい気分の時に～ 　個性的で際立った風味。 　活力やひらめきを感じさせます。 　 Warming（ウォーミング）　 　～ほっこりしたい気分の時に～ 　調和が取れた風味。 　心が通う瞬間のように温かくなります。 　☆グアテマラ ラタ・シータ Iispiring（インスパイアリング）　 　～コーヒーをさらに楽しみたい気分の時に～ 　鮮やかな酸味とライトな風味。 　新たな発見にワクワクします。 　 例えば、リラクシングに分類されるコーヒー豆として、エチオピア　クジ・シャキソがあります。この豆の心地よいコクと甘くフルーティな風味が、リラックスしたい気分を誘います。 これらのように、コーヒー豆が元来持っているポテンシャルを、自家焙煎することで、カテゴリーの気分にあうように引き出します。 パッケージデザインのイラストはNHK番組2355の「バー仮説」を手がけた飯田千里さんにお願いしました。「なりたい気分」を親しみやすく情緒的なイラストで表現していただきました。 《TRIBUTE COFFEEについて》 京都・河原町三条でカフェと焙煎所を営む、TRIBUTE COFFEEのオンラインストアです。 おいしいコーヒーを中心に、食器や道具、椅子やテーブルから、流れる音楽や一緒に読む本まで、その空間全てを楽しんでいただきたいという想いで、コーヒーとお店を作っています。 https://www.tribute-coffee-kyoto.com/ 高品質のスペシャルティコーヒーを厳選して、 豆の持っているポテンシャルを最大限に引き出す焙煎を心がけています。 コーヒーが苦手という方にこそ試していただきたいコーヒーです。 ミルクを入れなくてもおいしく飲めるコーヒー、冷めてもおいしく、自然に飲み干すことができるコーヒー、それでいて平凡ではない、個性豊かな味わい深いコーヒーを目指しています。 トリビュートコーヒーを、ぜひご家庭や職場でお楽しみください。 《　当店が使用しているスペシャルティコーヒーについて　》 最高品質のシングルオリジンコーヒーを、生産者と長期的に信頼関係を構築して、適正な価格で調達している取引先様から入手しています。 特定の農園や地区において生産され、その土地のテロワール（自然環境要因）が表現されていて、魅力のある風味特性を持つ、上質なワインのように楽しむコーヒーです。 《　焙煎に対するこだわり　》 焙煎を、パンや肉を焼く加熱調理と同じような「料理」とイメージして、いかに火を通して持ち味を最大限に引き出すかを考えています。コーヒーという飲み物を、お客様が「おいしい」と感じる理由は何かを追求して、お客様の声に耳を傾けながら、自分が学んだ焙煎理論を実践しています。 《　豆の鮮度管理について　》 ■豆袋にはボタン型バルブを取り付けています。豆から発生するガスを袋の外に出し、コーヒーの酸化を防ぎます。また外気は入らないため、鮮度保持に優れています。 《　おいしくコーヒーを楽しむために　》 ■挽き方はお選びいただけますが、豆のまま購入いただき淹れる直前に挽くことをおすすめしています。 ■開封後は、密封容器やチャック付き密閉袋で保管して、2～3週間を目途にお召し上がりください。

ディカフェ エチオピア グジ・シャキソ オーガニック 300g

カフェインが気になる方はもちろん、気にならない方にもおすすめのおいしいディカフェ（カフェインレスコーヒー）。オーガニック認証。 マイルドなボディ、甘くフルーティなフレーバー。上品で柔らかな酸味。 カフェインの摂りすぎが気になる方、夜もコーヒーを楽しみたい方にもおすすめです（カフェインを100%除去した商品ではありません）。 【カテゴリー】Relaxing（リラクシング）～リラックスしたい気分の時に～ 　おだやかで口当たりが良い風味。潤いや癒しを感じさせます。 【焙煎度】★★（中深煎り）【コク】★★【酸味】★ ★【生産地情報】栽培エリア:グジ シャキソ　　標高:1,850～2,200ｍ　栽培品種:ウォリチョ、クルミ　精製方法:ナチュラル　カフェイン除去方法；マウンテンウォーター　＊オーガニック認証 《お知らせ》 ＊梱包資材のサイズによっては、パッケージの形を変えてお届けする場合がございます。商品画像のパッケージの形と異なることがありますのでご了承ください（パッケージ自体のデザインや寸法は同じです・品質は問題ございません）。 《なりたい気分になるコーヒー～TRIBUTE COFFEEからの新提案》 高品質のスペシャルティコーヒーを、生産地や品種といった従来の切り口だけではなく、リラックスしたい時やリフレッシュしたい時など、その時の「なりたい気分」でお選びいただけるコーヒーとしてご提案します。 取り扱っている6種のコーヒー豆商品を、「なりたい気分」で４つのカテゴリーに分類しました。 『４つのカテゴリー』 Relaxing（リラクシング）　 　～リラックスしたい気分の時に～ 　おだやかで口当たりが良い風味。 　潤いや癒しを感じさせます。 　 Refreshing（リフレッシング）　 　～リフレッシュしたい気分の時に～ 　個性的で際立った風味。 　活力やひらめきを感じさせます。 　 Warming（ウォーミング）　 　～ほっこりしたい気分の時に～ 　調和が取れた風味。 　心が通う瞬間のように温かくなります。 　☆グアテマラ ラタ・シータ Iispiring（インスパイアリング）　 　～コーヒーをさらに楽しみたい気分の時に～ 　鮮やかな酸味とライトな風味。 　新たな発見にワクワクします。 　 例えば、リラクシングに分類されるコーヒー豆として、エチオピア　クジ・シャキソがあります。この豆の心地よいコクと甘くフルーティな風味が、リラックスしたい気分を誘います。 これらのように、コーヒー豆が元来持っているポテンシャルを、自家焙煎することで、カテゴリーの気分にあうように引き出します。 パッケージデザインのイラストはNHK番組2355の「バー仮説」を手がけた飯田千里さんにお願いしました。「なりたい気分」を親しみやすく情緒的なイラストで表現していただきました。 《TRIBUTE COFFEEについて》 京都・河原町三条でカフェと焙煎所を営む、TRIBUTE COFFEEのオンラインストアです。 おいしいコーヒーを中心に、食器や道具、椅子やテーブルから、流れる音楽や一緒に読む本まで、その空間全てを楽しんでいただきたいという想いで、コーヒーとお店を作っています。 https://www.tribute-coffee-kyoto.com/ 高品質のスペシャルティコーヒーを厳選して、 豆の持っているポテンシャルを最大限に引き出す焙煎を心がけています。 コーヒーが苦手という方にこそ試していただきたいコーヒーです。 ミルクを入れなくてもおいしく飲めるコーヒー、冷めてもおいしく、自然に飲み干すことができるコーヒー、それでいて平凡ではない、個性豊かな味わい深いコーヒーを目指しています。 トリビュートコーヒーを、ぜひご家庭や職場でお楽しみください。 《　当店が使用しているスペシャルティコーヒーについて　》 最高品質のシングルオリジンコーヒーを、生産者と長期的に信頼関係を構築して、適正な価格で調達している取引先様から入手しています。 特定の農園や地区において生産され、その土地のテロワール（自然環境要因）が表現されていて、魅力のある風味特性を持つ、上質なワインのように楽しむコーヒーです。 《　焙煎に対するこだわり　》 焙煎を、パンや肉を焼く加熱調理と同じような「料理」とイメージして、いかに火を通して持ち味を最大限に引き出すかを考えています。コーヒーという飲み物を、お客様が「おいしい」と感じる理由は何かを追求して、お客様の声に耳を傾けながら、自分が学んだ焙煎理論を実践しています。 《　豆の鮮度管理について　》 ■豆袋にはボタン型バルブを取り付けています。豆から発生するガスを袋の外に出し、コーヒーの酸化を防ぎます。また外気は入らないため、鮮度保持に優れています。 《　おいしくコーヒーを楽しむために　》 ■挽き方はお選びいただけますが、豆のまま購入いただき淹れる直前に挽くことをおすすめしています。 ■開封後は、密封容器やチャック付き密閉袋で保管して、2～3週間を目途にお召し上がりください。

HARIO ハリオ ドリッパー SWITCH（スイッチ）

TRIBUTE COFFEEがおすすめするコーヒー抽出器具です。 当店ではペーパードリップでコーヒーを抽出してご提供していて、コーヒー豆をお買い上げのお客様にもおすすめの淹れ方としてペーパードリップをご案内しています。 一方でハンドドリップが難しくて美味しく淹れられなかったり、味にムラが出るという声を頂いていました。 そこでお客様により充実したコーヒーライフをお楽しみいただくために、簡単に美味しいコーヒーを抽出することができる器具「SWITCH」をご紹介します。 SWITCHはコーヒー粉を湯に浸してからドリップする「浸漬式（しんし）」ドリッパーで、ハンドドリップの技術は不要、スイッチを押すとドリップされるのでどなたにも均一な抽出が可能です。 これからおうちコーヒーを始めようと思っている方、ハンドドリップにチャレンジしたけど難しいと感じている方におすすめします。 【製品のメリット】 ・ハンドドリップの技術や経験が不要で、簡単に安定した美味しいコーヒーを淹れることができます。 ・忙しい朝や仕事中、コーヒーを浸している待ち時間に他の作業ができ、ハンドドリップに比べて時短できます。 ・コーヒーメーカーやフレンチプレスに比べて後始末が楽です。 ・コーヒーメーカーに比べて省スペースです。 ・ハンドドリップ（透過式）のドリッパーとしても兼用することができます。 ・紅茶や日本茶を淹れることもできます。 美味しいコーヒーをおうちや職場で飲みたいけどハンドドリップは難しい、効率も重視したいという方にピッタリの商品です。 また飲食店様やショップ様、オフィスでの来客用のコーヒー提供にもおすすめです。 【製品の特徴】 ＜淹れ方＞ ① ペーパーフィルターをセットしてコーヒー粉を入れ、お湯を一気に注ぎます。 ② しばらくしたら（2～3分）スイッチを押してドリップします。 ③ 最後まで抽出したら出来上がりです。スイッチは指を離しても抽出されます。 ベストな抽出のためには、豆ごとに粉の分量や挽き具合、湯量、待ち時間などを調整する必要があります。 当店で販売しているコーヒー豆はそれぞれSWITCH向けの推奨レシピを設定します。 粉の挽き具合については統一して「中挽き」を推奨します。 ＜味の特徴＞ コーヒー粉をお湯に浸すことでコーヒー豆の味を余すことなく引き出します。またペーパーフィルターを通してドリップすることにより微粉や油分を取り除き、雑味のないクリアなコーヒーになります。 すっきりしていながらも風味がしっかり引き出されている、ペーパードリップに近い味わいに仕上げることができます。 ＜コーヒーの抽出方法「浸漬式」と「透過式」について＞ コーヒーの抽出方法は「浸漬式（しんし・しんせき）」と「透過式（とうか）」に分類されます。 「浸漬式」はコーヒーを湯や水に漬け込むことによって、コーヒーの成分を溶け出させる抽出方法です。フレンチプレスやサイフォン、水出しなどが該当します。 「透過式」はコーヒー粉に湯を通過させることによってコーヒーの成分を抽出する方法です。ペーパードリップやネルドリップが該当します。 SWITCHはペーパードリップに形は似ていますが、「浸漬式」の抽出方法です。 【お買い上げいただいたお客様へのサポートについて】 当店でのお買い物に満足していただくために、お買い上げいただいたお客様から商品の使用方法についての質問や不明点をお受けします。オンラインストアのチャット、あるいは店頭でお気軽にお問合せください。 また前述の通り、ベストな抽出のために当店のコーヒー豆ごとに推奨レシピを設定してお伝えします。 【付属品や別途使用する備品について】 ペーパーフィルター40枚が付属品として同梱されています。 抽出したコーヒーを受けるサーバーは別売りです。サーバーを使用せずコーヒーカップに直接ドリップしてお使いいただくことも可能です。 またコーヒー粉やお湯の量を計るためにスケール（はかり）の使用をおすすめします。 【配送料について】 当商品の配送料はコーヒー豆商品とは別の設定でございます（地域別の料金が設定されています）。 【製品情報】 メーカー：HARIO 株式会社 カラー：ブラック 製品サイズ：幅130mm 奥行115mm 高さ215mm 容量：出来上がり量最大200ml 重量（個箱含む）：約700g 材質：本体 耐熱ガラス　ホルダー シリコーンゴム　スイッチ PCT樹脂　ステンレス球 ステンレス鋼　 原産国:日本製 2019年度グッドデザイン賞受賞